السلطة المغربية

المكونات:
بيض مسلوق_بطاطا مسلوقة_جزر مسلوق_خس مقطع رفيع_شرائح خيار_شرائح طماطم _زيتون
تتبيله عباره عن((خل+عصير ليمون+ملح+فلفل اسود+بقدونس وكسبر اخضر مقطع رفيع جدا ناعم))
الطريقة:
يفرد الخس فى الطبق ثم يبشر البطاط ثم طبقة البيض يبشر عليه ثم يبشر فوقه الجزر ثم يوزع على كل طبقه قليل من التتبيله السابقه ثم يوضع طبقات اخرى حتى ينتهى المقدار ويكون على شكل هرم ثم يزين جوانب البق بالخيار والطماطم والزيتون ويقدم صحتين وعافيه
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ