|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| اشترك في قروب دلع ليصلك جديدنا |
| زيارة هذه المجموعة |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
(عاشقــ(M)ــة الليل) |
همســُ‘ـة غــُ‘ـرٍَوٍبًَّ |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مطبخكِ يشمل الأطباق الرئيسية والمقبلات و المعجنات والحلويات والمشروبات |
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
12-17-2006, 08:12 AM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||
|
*مصاصات كوكيز*
المكونات والمقادير  المقادير ½ كوب زبدة ½ كوب سكر ½ كوب سكر بني (أو سكر عادي ) 1 بيض ½ 1 كوب دقيق ¼ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ¾ ملعقة صغيرة ڨانيليا للدهن و التزيين بياض بيض ماء شيكولاتة سايحة سكر بودرة طريقة التحضير الطريقة - يُخفق الزبدة مع السكر والسكر البني حتى يصبح كالكريمة، ثم يٌضاف البيض مع الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات .. - يُخلط الدقيق مع الملح وبيكربونات الصودا والڨانيليا، ويُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة حتى يتداخل المكونات ويتماسك العجين . - يُقسم العجين إلى كُرات متوسطة الحجم و تُفرد في القوالب الخاصة بحيث يكون هناك تجويف بجانب القالب لسهولة وضع السيخ (خاص لدخول الفرن حتى لا يحترق) حتى نحصل على شكل المصاصة المعروف . - تُدهن المصاصات ببياض البيض المخفوق مع قليل من الماء ، و تُزين حسب الرغبة، ثم تُوضع في فرن حرارته 180ْ لمدة 15 دقيقة. - عند التقديم تُزين مصاصات الكوكيز بالشيكولاته السايحة أو السكر البودرة
التعديل الأخير تم بواسطة : جالا جالا بتاريخ 01-07-2007 الساعة 05:10 PM .
|
|||||||||||
|
|
12-17-2006, 02:39 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||
|
والله طيب وينكم
|
|||||||||||
|
|
|
12-18-2006, 01:22 PM
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||
|
:n:   
|
|||||||||||
|
|
|
12-18-2006, 04:51 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||||
|
حركاااات ولله يبي لي اسويها حق بنت اختي .. ياحبها للحلويااات تسلمي جالا جالا على الوصفه لاحرمنا من اطباقكِ الطيبه
|
|||||||||||||
|
|
|
12-19-2006, 06:54 AM
|
رقم المشاركة : 5 | ||||||||||||
|
اقتباس:
ولا يحرمنا من مرورج يالغالية جالا جالا
|
||||||||||||
|
|
|
12-21-2006, 07:18 PM
|
رقم المشاركة : 6 | |||||||||||||
|
يسلموووووووو جالا جالا الله يعطيك العافيه
|
|||||||||||||
|
|
|
12-21-2006, 10:34 PM
|
رقم المشاركة : 7 | |||||||||||
|
امممممممممممممممممممممممممممم روووووووووووعه مشكور يعطيك العافيه تحياتى
|
|||||||||||
|
|
|
12-23-2006, 06:55 PM
|
رقم المشاركة : 8 | ||||||||||||
|
اقتباس:
الله يعافيج حياتي وميرسي ع المرور جالا جالا
|
||||||||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| *** الديكورات الرائعة والمذهلة لشاشات التلفاز *** | الوتر الحساس | بيتكِ | 13 | 06-20-2006 06:22 PM |
.gif)
العرض العادي
