![]() |
|
|
| اشترك في قروب دلع ليصلك جديدنا |
| زيارة هذه المجموعة |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
(عاشقــ(M)ــة الليل) |
همســُ‘ـة غــُ‘ـرٍَوٍبًَّ |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مطبخكِ يشمل الأطباق الرئيسية والمقبلات و المعجنات والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||||||
|
![]() * كيكة الشوكولاته * المقادير: ـ 250 جرام شوكولاته سوداء. ـ 150جرام زبدة. ـ 5 بيضة يفصل بياضها عن صفارها. ـ 125جرام دقيق. ـ 2 كيس خميرة كيماوية. ـ ملعقة فانيليا. * الطريقة: ـ تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم يضاف لها الزبد وتخلط جيدا ثم يضاف صفار البيض للخليط ويقلب جيدا بالخلاط الكهربائي. ـ يخفق بياض البيض بالخلاط حتى يصير مثل الثلج، ثم يضاف له الدقيق والخميرة ويخلط جيدا قبل إضافة الشوكولاته، التي يجب ان تقلب بخفة. ـ يدهن قالب مستطيل بالزبدة ويرش بالدقيق ويصب فيه خليط الكيك ويدخل في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة. يمكنك اختبار نضجه من خلال غرس سكين أو شوكة فيه فإذا خرجت دون أن يعلق بها أي شيء من العجين تكون قد نضجت. * ستيك اللحم بالزعتر * المقادير: ـ نصف كيلو لحم فيليه يقطع شرائح ويتبل بالملح والفلفل وعصير نصف ليمونة. ـ 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ـ بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح. ـ ملعقة زعتر اخضر مفروم. ـ ربع كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق. *الطريقة: ـ يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من على الصينية. ـ يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب. وبعد قرابة 5 دقائق تضاف البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبيا. ـ توضع شرائح اللحم أو «الستيك» مع الخليط السابق ويضاف إليه نصف كوب ماء كبير وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبيا. ـ تقدم في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال. ها الله ها الله بالرومنسيه ![]()
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||||
|
[align=center]يم يم يسلمووووو يا قمر[/align]
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||
|
[align=center]عاشقة الزعيم يعطيكي العافية وشكلها لذيذة لاعدمنا جديدك تحياتي لك[/align]
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||||||
|
يسلمووووووووو عاشقة الزعيم على الاطبااااااق يعطيك العافيه حبيبتي
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||||||||
|
الله يعطيك العافية عشوووووووووقة طبقين لذيذين مرررررررررررره يسلموووووووووو ![]()
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | ||||||||||||||
|
اموووووووووت بالشكولا مرسي على الوصفة الله يعطيكي العافية بس لو سمحتي ممكن وصفة الكبسة لاني احب اذوقها
|
||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 7 | ||||||||||||||
|
[align=center] اقتباس:
[/align]
|
||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 8 | ||||||||||||||
|
[align=center] اقتباس:
[/align]
|
||||||||||||||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| <<< أسئلة لجميع الأعضاء <<< | دلوعه موووت | المنتدى العام | 0 | 02-12-2007 06:07 PM |