دردشة زين شات
 

 

 

 

 

 

العاب

 


   
العودة   منتديات دلع > منتديات بنات دلع > مطبخكِ
 
مطبخكِ يشمل الأطباق الرئيسية والمقبلات و المعجنات والحلويات والمشروبات

الإهداءات


فعاليات منتديات دلع

رد
 
LinkBack أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
   
قديم 04-08-2007, 12:25 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نور_الدنيا
..:: كبار شخصيـات دلـع ::..

الصورة الرمزية نور_الدنيا


Bouquet1 !!..شكولاته ولا ارقى ..!!



اهلييين فيكم
هذي شكولاته ولا اروع بصراحه شكلها يشهي






المقادير
اولا القاعدة نحتاج
الى 4/3 تلاث ارباع الكوب بسكويت مطحون +3ملاعق زبدة

مقادير الحشو
مقدار من الكراميل (نجهز الكراميل كوب سكر + ملعقة كورن سيراب +ربع كوب ماء تربع هذه المقادير على النار الى ان تصل الى اللون المرغوب ترفع عن النار ونضيف نصف كوب كريمة الخفق +2ملعقة زبدة ونرجع القدر على النار لدقيقتين بعد ان ترفع عن النار نضيف ملعقة من لفانيلا يترك ليفتر)

4/1 ربع كوب جوز مكسر مجروش
علبة حبن فيلاديلفيا (8اونس)
3/1 ثلث الكوب سكر
1ملعقة فانيلا
ابيض
2/1 نصف كوب كريمة حامضة

التغليف
شكولاته مذابة

الطريقة
نضع الفويل في قاعدة الصينية ونرشه بالقليل من الزبدة او الدهن ليمنع التصاف الكيكة
نقوم بخلط البسكويت مع الزبدة وترص في قاع الصينية بعدها نجهز الكراميل ويخلط بالجوز ويصب فوق البسكويت ويدخل الثلاجة ليبرد
نضع الجبنة مع السكر في زبدية عميقة ثم نقوم بخفقها على سرعة متوسطة الى ان تنسجم المقادير ثم نضيف البيضة والفانيلا ونخلط فقط ليختفي البيض وينسجم مع الخليط
ثم نضيف الكريمة الحامضة ونخلط ببطئ ثم يصب الخليط فوق الصينية المجهزة وتدخل الفرن لمدة 35 الى 40 دقيقة او الى ان تستوي تماما تترك لتبرد ثم تقطع الى مربعات بعدها تذوب الشكولاته وتصب فوق حبات الشيز كيك او تغمس القطع داخل
الشكولاته بالشوكة كي تنزل كل الزوائد تترك لتبرد وتحفظ مبردة
وبالعافية

التوقيع

.::آعضآء و عضوآت منتدآنآ آلغآلي::.

1/ لآتعتقد أن
عدم رد المشرفين ع موضوعك او رد خاص بك
هو تجاهل لك بل إلتمس لهم العذر
وإنشغالهم بأمور أخرى قد تكون أهم .
2/ لآتجعل من الإنسحاب خيار سهل تنحدر في طريقه..
3/ التميز ليس بكثرة الموآضيع
ولكن بمضمونها وبمدى فآئدتهآ..

نحن كمشرفين ومرآقبين وإدآريين
وجدنا لمسآعدتكـ..
فأنتم الحجر الأسآسي
لهذا آلمنتدى..







تسلم اناملك زيروووو

رد مع اقتباس
 
   
قديم 04-08-2007, 09:05 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
× B a r 3 ×
..:: كبار شخصيـات دلـع ::..

الصورة الرمزية × B a r 3 ×


افتراضي

مرررررره رروووعه هالوصفه ..

عواافي ياغاليه

التوقيع

رد مع اقتباس
 
   
قديم 04-08-2007, 11:06 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نور_الدنيا
..:: كبار شخصيـات دلـع ::..

الصورة الرمزية نور_الدنيا


افتراضي

بارع


شكرا لمروركـ وللرد الطيب

دمت بخيرررر

رد مع اقتباس
 
   
قديم 04-08-2007, 03:39 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
عنوان المحبين
مدلع جديد


افتراضي

ياااااااااااربي
تشهي ابي امووووت بليززز
ابي بس قطعه
<< احب الشكلاته
مع تحياتي

رد مع اقتباس
 
   
قديم 04-08-2007, 05:59 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
رووح رووحي
المشرفة العامة

الصورة الرمزية رووح رووحي


افتراضي

نور..الدنيــا


سلمت يمناك..ولنحرمنا جديدك يا الغلا..

التوقيع


رد مع اقتباس
 
   
قديم 04-09-2007, 04:57 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ملك الأوصاف
مدلع ماسي

الصورة الرمزية ملك الأوصاف


افتراضي

نور الدنيا
يعطيكي العافية
وماننحرم من جديدك
تحياتي لك

التوقيع

رد مع اقتباس
 
   
قديم 04-09-2007, 08:54 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو


افتراضي

يعطيك العافية

التوقيع

رد مع اقتباس
 
   
قديم 04-09-2007, 05:21 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عبورة
مدلع

الصورة الرمزية عبورة


افتراضي

بـــصـــراحــــة إذا كـــان شـــكــلــها بس يــشــهــي... أجــل اشـــلـــون بــطـعــمــها؟؟؟؟

يــعــطـــيــك ألــــف عـــافـــيـــة ... وتـــســـلم إيــــــديــــكــي...

التوقيع

[
قــالــوا ...يــاتــرى وش سبب جــمــال الــصــورة ..

قــالــوا ,,,تــراهــا الــبــنــت (عــبــورة )!!!!

رد مع اقتباس
 
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة