|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
وردة سورية |
ـآ‘لـ ً‘ـرٍآبـً‘ ـح |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| منتدى الضحك والهسترة يختص بالوناسه وتوسيع الصدر والاقلاع بعيد عن الجديه والواقع |
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
04-25-2007, 04:56 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||||||
|
كتاب الطبخ الخاص بالمجهووول ...لايفوتكم
لا يفوتكم يا بنات هذا كتاب  طبخ خاص بالشباب العزاب لقيته عند المجهووول.. بس يا علينا طرق طبخ...  . تغطوا على الشيف رمزي على غفله  اولا : طريقة عمل الشاي  الأدوات : غوري لغلى الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون " بو خيط " ورقتين نعناع نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك كبريت الطريقة : املأ الغوري بالماء وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات  قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية "تاوه" ملعقة للتقليب نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخ كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية   ============ واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة كيف تحصل على ماء بارد الأدوات - كوب فارغ - ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية  اللي عنده طبخات اخرى يفيد بها الجهوول واخوانه العزاب ياريت مايحرمنا من خبرته ؟؟؟  ولا باقي شيء نسيته....  <<<شكلي بتصفق..اليووم   عنده خدمة أتصل نصل...  بس اللي يبي طلب يدق عليه بيجر...ويشووف النتيجه..
|
|||||||||||||||
|
|
04-25-2007, 05:29 PM
|
رقم المشاركة : 2 | ||||||||||||||||
|
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههه خووش كتااب والله خصوصا طرييقه الشاي خوش فله مج مج لا تنساانه بابيضة من صنع ايدك >>>ناويه تزوووره الاخت  ووتعلم شلوون تسوويي اندوؤؤوومىيييى يمكن العشىى نخليه اندوؤؤوومىىييىى ولي يعاافيك بعد تعلم شلون ترصع الجبن في الخبز علشان فطووؤؤؤور ووووو كاس عصييييير بعد تعلم علشان كذا تكون كفيت ووفييت
التعديل الأخير تم بواسطة : فـ سعوديةكول ـديت بتاريخ 04-25-2007 الساعة 05:32 PM .
|
||||||||||||||||
|
|
|
04-25-2007, 06:12 PM
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||||||
|
مشكور أخوي يعطيك العافيــه
|
|||||||||||||||
|
|
|
04-25-2007, 08:09 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||||||
|
ههههههههههههههههههه والله مرة بسيط هههههههههه روح روحي يعطيك العافيه قلبي مشمشة جدة
|
|||||||||||||||
|
|
|
04-25-2007, 11:16 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||||||||||
|
سلاااااااااااااااااااااااام لوووووووووووووووووووووووووول خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ ههههههههههههههههههههههههههههه أحلى كتاب طبخ أنا بأسويلكم منه بيض وشاهي وبأعزمكم عليه أحسن من الطلبيه وخساره الفلوس خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ روح روحي بأستلف الكتاب منهم وبأرجعه لهم بس إنتي قولي لي للمجهول تحياتي أميرة في دنيا الأهلي
|
|||||||||||||||
|
|
|
04-26-2007, 01:24 AM
|
رقم المشاركة : 6 | |||||||||||||
|
احسن كتاااااااااااااي يااسلاااااااااااااااااام استفدنا منه شئ <<<<<<<< النار لاتلعب بالاصابع واستفدنااا بعد طريقه المااء الباااااااارد ههههههههههههههههههههههههههههههههه لازم ينزل بالاسواااااااااااق حالا
|
|||||||||||||
|
|
|
04-28-2007, 09:37 PM
|
رقم المشاركة : 7 | ||||||||||||||
|
اقتباس:
دوووووووووووووووووووووووووووووم ها الضحكه... مرصووعه على خشتك...لنحرمت تواجدك ياغلاتي..
|
||||||||||||||
|
|
|
04-28-2007, 09:39 PM
|
رقم المشاركة : 8 | ||||||||||||||
|
اقتباس:
الله يعافيك من كل شر بس لاهنت ..أنا نون نسووه لنحرمت تواجدك الطيب..اخوي
|
||||||||||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مائة وثلاثون كتابآ هدية للمنتدى والجميع ووالله أرجو التثبيت ليس لي لكن لتعم الفائده | آه ياقلبي | المنتدى الإسلامي | 12 | 06-02-2007 01:26 AM |
| يا كتاب المنتديات .... الكتابة من غير نية عنا ء | محمد الدهمشي | المنتدى الإسلامي | 6 | 07-11-2006 01:45 AM |
| { كل ما تود معرفته عن فقر الدم والبرنامج الطبي قبل الزواج } | ๛RelaҲ๛ | المنتدى العام | 4 | 01-06-2006 09:00 PM |
| كتاب مجروح لاصول الطبخ | مجروح | مطبخكِ | 27 | 06-22-2005 12:52 PM |
العرض العادي
