ايس كريم الفرولة

05-12-2007, 08:41 PM

ايس كريم الفراولة

--------------------------------------------------------------------------------

ايس كريم الفراولة

طبعا داخلين علي الصيف والجو ابتددي يبقي حر عشان كده جبتلكوا طريقة عمل الايس كريم

المقادير:

2 كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة.

الطريقة:

اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.

وبالهنا والشفا

05-17-2007, 12:56 PM

عاشقة الدلع
تسلم يديك والله يعطيكي العافية على الأيس كريم الرائع
تحياتي لك ،،


العضو المميز	الموضوع المميز	المشرف المميز
قــريبا	قــريبا	قــريبا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اغلى ايس كريم في العالم نقدمه لك فقط بـ1000 دولار !	عاشق السهر	منتدى الصور والغرائب	21	03-14-2007 01:57 AM
@@كيكه الأيس كريم طعمها خيالي (( مع الصوره ))..@@	الجفن الجميل	مطبخكِ	8	12-01-2006 05:18 PM
اساس وباودر عارضات الازياء ونجمات السينما( يفوتكم)	جالا جالا	لكِ ولجمالكِ	5	10-07-2006 01:51 PM
؛,,×,موسوعة الايس كريم*,×,,؛	مغرٍوٍرٍ بسـ معذوٍرٍ	مطبخكِ	15	08-12-2006 06:07 PM
من كل بلد اكلة....(ملف2 )	سندريلا	مطبخكِ	4	08-08-2006 05:49 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات
إضافة إهداء