|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
وردة سورية |
ـآ‘لـ ً‘ـرٍآبـً‘ ـح |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مطبخكِ يشمل الأطباق الرئيسية والمقبلات و المعجنات والحلويات والمشروبات |
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
06-07-2007, 11:48 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||||
|
الرز المندي بالفرن
المقادير: دجاجه مقطعه الى اربع ارباع - بصله كبيره مقطعه شرايح اومفرومه ناعمه حسب الرغبه - 5 فصوص ثوم مدقوق ناعم- بهارات مشكله- كركم - ملح - نصف ليمونه معصوره - ثلث كوب زيت - 3كاسات ارز الشعلان او ابو كاس - قصدير اوالمنيوم من النوع الجيد وا لمتين . الطريقة: يغسل الارز ويوضع في صينيه واسعه وعميقه ونضع الماء بحيث نرى حبات الارز حوالي كاس ونصف ونضع الزيت والملح ونتاكد من الملح قبل تغطية الصينيه ونغطي الصينيه بالقصدير ونشده جيدا ثم نقوم بتخريمه براس السكينه او بالشوكه حتى يصبح مثل المصفى ثم نخلط البهارات والملح والثوم والبصل وندهن بها الدجاجه ونرص الدجاج على وجه القصدير المخرم ونغطي الدجاج بقصدير ثاني تغطيه جيده حتى لايتبخر الماء ونضعه في الفرن ونشعل الفرن من تحت ونرفع النار في البدايه لمدة عشر دقائق ومن ثم نخفض الحراره الى النصف ونتركه لمدة ساعه ونصف الى ساعتين ثم يغرف في طبق التقديم ويوضع الدجاج على وجه الرز ويقدم وبالهناء والعافيه اختكم الثقفيه جربوها وقولولي وش رايكم وادعولى
|
|||||||||||||
|
|
06-08-2007, 03:07 AM
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||||
|
جرح ألم يعطيكي العافية على الطريقة وعلى المجهود الاكثر من رائع وتسلم الايادي على الطرح الرائع لك كل الود
|
|||||||||||||
|
|
|
06-08-2007, 05:08 PM
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||||
|
مشكوووره الجرح الم .. على الطبخه الحلوه ..
|
|||||||||||||
|
|
|
06-08-2007, 08:51 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||||
|
يعطيك العافيه يالغلا على الطريقه الحلوه بنجربها انشالله لاخلا والاعدم ..
|
|||||||||||||
|
|
|
06-18-2007, 11:08 AM
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||||||||
|
يسلمووووووووووووووو يالغلا  لأعدمناك يآرب
|
|||||||||||||
|
|
|
06-22-2007, 02:18 AM
|
رقم المشاركة : 6 | |||||||||||
|
تسلم يديكم على الشاركة الجميلة
|
|||||||||||
|
|
|
06-22-2007, 12:06 PM
|
رقم المشاركة : 7 | |||||||||||
|
جريح الم
سلمت يداك على هالوصفه الرئعه ,, تموت في المندي >>>>>>  بس الله يستر من زيادة الوزن ..  تقبلي مروري واعجابي .... أميرة التوت
|
|||||||||||
|
|
|
06-23-2007, 01:07 PM
|
رقم المشاركة : 8 | ||||||||||||||
|
مشكووورة جرح الالم على الطبخة سلمت يمناكي يا الغالية
|
||||||||||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ملف شامل لاشهر الطبخات العراقيه ....يم يم | عافك الخاطر | مطبخ رمضان | 15 | 09-21-2007 04:42 PM |
| انتهاء مواجهات الرس بمقتل 14 من قادة القاعدة الخطرين واعتقال 5 | جليس الروح | المنتدى العام | 10 | 09-16-2005 11:32 PM |
العرض العادي
