سوفليه القهوه بالشيكولاته

المقادير:
1) ملعقه كبيره لوز مسحوق.
2) ملعقه كبيره (نسكافيه)او اي نوع آخر من القهوه.
3) 150 جرام شيكولاته.
4) 4 بيضات متوسطات و يفصل الصفار عن البياض.
5) ملعقتان صغيرتان دقيق.
6) 100 جرام سكر (5 ملاعق سكر كبيره).

************************************************** ********
الطريقه:
1) يوقد الفرن لدرجه حراره متوسطه ، تدهن 6 فناجين قهوه مقاومه للحراره بقليل من الزبده و ترش باللوز المسحوق.
2) تذاب القهوه في 4 ملاعق كبيره ماء ساخن في سلطانيه ، ثم تضاف الشيكولاته بعد ان تقطع الى قطع صغيره وتذاب على حمام مائي ، وبعد ان تذوب وتمتزج مع القهوه، تتحرك حتى تبرد .
3) يضاف صفار البيض الى الخليط السابق بعد ان يبرد ،ثم يضاف الدقيق ، و 50 جرام سكر ، ثم يخفق البياض في السلطانيه ملعقه بعد الاخرى ، ثم يضاف ربع مقدار بياض البيض الى الخليط الشيكولاته بواسطه ملعقه معدنيه ، ويقلب ، ثم يضاف باقي بياض البيض .
4) يقسم الخليط بين الفناجين الاربعه ، ثم توضع بالفرن لمده 25 دقيقه حتى يرتفع الخليط بداخلها .
5) يحدث شق بوسط كل (سوفليه) ويوضع به آيس كريم ، (ثم تصب صلصه شيكولاتة فوق الآيسكريم)حسب الرغبة .

ملحوظه:
ممنوع منعا باتا، فتح باب الفرن و السفليه بداخله، لمد الربع ساعه الاولى، والاهبط السفليه .

مره احبه دا الحلا بس ماقد جربته بالقهوه
حاجربه واقولك بس شكله مره طعم
تقبلي مروري

دلوعه وبس

شــــــــكـــــــراً

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط

شكرا على المرووور و انشاء الله يعجبكم

و اتمنا انكم تجربووونه

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط

تقبلي مروري