طبخات لرمضان

08-25-2007, 08:17 PM

سلام حبيباتي السنعات الطباخات

بما انو رمضان الله يشرفه عالابواب ابغى منكم طبخات

حلوه وجديده

08-26-2007, 05:36 PM

وين الطبخات يا بنات ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

08-29-2007, 10:18 PM

كل عام وانتي والجميع بخير والله يبلغنا الشهر أجمعين

وانا حبدء

سلطة الفتوش

المقادير

رأس خس صغير
ثلاث خيارات متوسطي الحجم
أربع حبات طماطم
أربع عيدان بصل أخضر طويل
قليل من النعناع الأخضر
عشرة رؤوس فجل أحمر
رغيفين خبز عربي محمر
ليمون للعصر
ملح
زيت زيتون

الطريقة

تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.
يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون00
اليكم طريقة السمبوسه السهله والسريعه

وعلى حسب اختيارك للحشوه يطلع طعمها ولذتها المقادير ::

رقاق السمبوسه الجاهز .

زيت للقلي

والحشــــوات ::

::اما حشوة الجبن البيضاء مع الك**ره الخضراء ::

( جبنة بيضاء المالحه ام كيلو او جبنة البقرات الثلاث مقطعه ومضاف اليها ك**ره خضراء مفرومه بالفلفل الاسود )

او
:: جبنة كرافت الصفراء ( العلب )

( جبنـــــة كرافت الزرقاء مقطعه )

:: دجاج مع البطاطس ::

( دجاج + بطاطس مقطعه مربعات + ثوم + بصل + ك**ره خضراء مفرومه )

:: لحم المفروم التقليدي ::

( لحم مفروم وبصل وثوم وشبت او ك**ره وفلفل اسود وكمون على حسب الرغبه )

:: حشوة خضار صيني ::

( جزر + فاصوليا خضراء مقطعه طوليا + بصل + دجاج او سمك + كرنب + ملح )

( جبن ابيض + بقدونس مفروم ورشة فلفل احمر )

( بصل فلفل اخضر رومي زيتون اي نوع طماطم )

الطريقه ::
المره هذي استعمل حشوة الجبن البيضاء المالحه بالك**ره ( سريعه ) وماتاخذ وقت في اعدادها

اولا نخرج الرقاق من الثلاجه وبعدها نقوم بعمل الحشوه

تحشى الرقاق بالجبنه او بحسب الرغبه بحيث تثنى طرف الرقائق على شكل مثلث او قمع ثم تحشى بمقدار ملعقه من الحشوه وتثنى الى ان يصبح لدينا مثلث

ثم تقلى بالزيت الحار وتوضع على ورق نشاف ثم ترص في صحن

ويمكنك وضعها في الفرن دون ان تقليها بالزيت واليك الطريقة
سمبوسه بالفرن
الطريقه والمقادير:

1- توضع شرائح بصل وفليفله في صينيه.
2- توضع عليها أصابع السمبوسه محشوه بالدجاج .
3- تخلط 2 جبن+ نصف فنجان ماء + 4 ملاعق جبن سائل + 4 ملاعق كبيره مايونيز + حبة ماجي + ملح + بهار.
4- يخلط الجميع ويصب على السمبوسه ثم يوضع عليها قصدير وتوضع في الفرن حتى تتحمر من تحت ثم ينزع القصدير وتحمر من فوق .

-------------------------------

وبالهناء والعافيــــه 00

08-30-2007, 12:50 AM

الله يعطيك العافية اختي دمعة الخاطر على الفكرة الحلوه

بدور لك ان شاء الله على طبخات جديده

لي عودة باذن الله

08-30-2007, 02:25 AM

مشكوره اختي المنال الصعب على الاكلات الحلوه يم يم

انتظر طبخاتك اوسكار قبل رمضان وكل عام وانتم بخير

08-31-2007, 03:30 PM

عدت والعود أحمد

جبت طبخة سريعة وحلوه

وأفضل ميزة فيها انه تعمليها وتضعينها بالفريزر الى وقت التقديم

هي تبين الصراحة لاطشتها من قناة حواء بالتلفزيون ههههههههه وعجبتني

وقتل اقولها لكم بس مابعد اجربها وهي كالتالي :

* يحشى رغيف الخبز الكبير بخلطة شاورما الدجاج ( انا يمكن اجرب اضع معها موزاريلا قليل موزاريلا مبشوره وقليل مبشور جبن كرفت ) .
** وتلف على شكل اسطوانه .
*** توضع بالفريزر .
**** وعند التقديم تخرج من الفريزر وتترك لتلين فقط قليلا ثم تقطع شرائح عريضه وتغمس بالبيض والبقسماط ثم تقلى بالزيت .

وبالهناء والعافية على قلوبكم يا اطيب قلوب دلوعة شفتها

09-01-2007, 12:31 PM

مشكوووورين ولي عووده

09-02-2007, 10:09 AM


العضو المميز	الموضوع المميز	المشرف المميز
(عاشقــ(M)ــة الليل)	خيمة ابوعمر	همســُ‘ـة غــُ‘ـرٍَوٍبًَّ

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
احلى رسايل لرمضان ..اهداء للجميع	عافك الخاطر	منتدى المسجات	13	09-18-2007 12:34 PM
الحلقة الثانية :ماذا أعددنا لرمضان	نور_الدنيا	يوميات رمضانيه	4	09-20-2006 03:11 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات
إضافة إهداء