![]() |
|
|
| اشترك في قروب دلع ليصلك جديدنا |
| زيارة هذه المجموعة |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
قــريبا |
قــريبا |
قــريبا |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مطبخ رمضان كل مايتعلق بـ المأكولات الرمضانيه والعادت والتقاليد في شهر رمضان... |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||||
|
![]() ![]() المقادير: كجم أرز. دجاجة حجم كيلو ونصف. بصلة مقطعة. 2 ملعقة كبيرة سمن بلدي. 4 فصوص حبهان. نصف ملعقة صغيرة فلفل. فص مستكة. 2 ورقة لاورو. ملعقة كبيرة كركم. 2 جرام زعفران. ملح. مكسرات (لوز وزبيب وصنوبر محمر). ![]() الطريقة: تغسل الدجاجة وتقطع إلى أربع أجزاء وتسلق في ماء مغلي ويضاف عند السلق بصلة وفص حبهان وورقة لاورو وبعد النضج يضاف الملح وترفع الدجاجة لتحمر في السمن مع إضافة التوابل من زعفران وملح وفلفل يغسل الأرز وينقع قليلاً ويرفع في مصفاة. يضاف الأرز إلى الإناء المحتوي على ماء سلق الدجاج ويضاف إليه الزعفران والملح والفلفل والحبهان وورقة لاورو ويترك تحت درجة حرارة متوسطة حتى ينضج. يغرف الأرز في سرفيس ونضع فوقه الدجاجة المحمرة ويتم الديكور بالمكسرات المحمرة من لوز وصنوبر وزبيب وأوراق كزبرة وطماطم مشوية ويقدم ساخناً.
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||||
|
يسلموووووووووو يا عسل وجزاك الله خير شكلها لذيذة وبتاكلي أصابعك وراها أنا أول الرادين عليك فتقبلي مروري
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||||||
|
واووو شكلهاا رووووعه يسلمووووو بسوووومه الله يعطيك العاافيه ولايحرمنا من ابداعك تقبلي مروري
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||||
|
جزاك الله خيرا مشكووووووووورة تسلمين اخيتي على الوصفة الطيبة ان شاء الله سوف اجربها جعلها الله في ميزان حسناتك تقبل الله منا و منك صالح الاعمال ... ![]()
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||||||
|
حلوة بس دلوعة العسل والذووق هالمرور الحلوو يااقلي وبالعافية على قلبج
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | |||||||||||
|
مغروره حدي ومحد قدي منوورة كثير يالغلا بهالمرور العذب الله لايحرمني منه ابد
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 7 | |||||||||||
|
أم مصعب مشكوورة كثير على هالنور الحلو
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 8 | |||||||||||||
|
واووو شكلهاا رووووعه
|
|||||||||||||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لمحبي الرز والكبسات >< ملف شامل لوصفاته وبالصور >< لا يفوووووتكم | فطووم | مطبخكِ | 45 | 03-27-2008 12:32 PM |
| أكــلات شـــعــــبـــيــة من الـــســـعـــوديــــة | عاشق السهر | مطبخكِ | 32 | 08-21-2007 11:07 PM |
| ارز امريكي ملوث وصل الينا | نور_الدنيا | أخبــارنا اليومية | 5 | 10-14-2006 04:58 AM |
| الارز الملون بثلاث نكهات امممممممم | بـــروق الغـــلا | مطبخكِ | 18 | 08-25-2006 11:54 PM |
| كتاب مجروح لاصول الطبخ | مجروح | مطبخكِ | 27 | 06-22-2005 01:52 PM |