|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
وردة سورية |
ـآ‘لـ ً‘ـرٍآبـً‘ ـح |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مطبخ رمضان كل مايتعلق بي المؤكلات الرمضانيه والعادت والتقاليد في شهر رمضان |
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
09-21-2007, 11:06 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||
|
شوربة + حلى جلي = ....
[CENTER[size="2"]]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .... [/center] رمضان مبارك .. .. وصياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً إن شاء الله . أرجو أن تعجبكم هاتان الأكلتان المتوضعتان ..  .. وبالصحة والعافية . [CENTER]شوربة الخضار مع الدجاج [/center] المقادير :- قطع دجاج متوسطة الحجم - بصلتان - 3 جزرات - رأسان بطاطا ( بطاطس) 3 حبات كوسا - نصف كوب شعيرية - نصف كوب حبوب بازيلاء - القليل من البقدونس - ملح وبهارات حسب الرغبة . الطريقة: 1ـ يغسل الدجاج ويوضع في قدر على النار ويضاف لها الماء . وعندما تغلي تزال الرغوة التي على السطح . 2ـ في هذه الأثناء تقشر البصل والجزر والبطاطس وتقطع إلى قطع صغيرة وكذلك الكوسة . 3ـ تضاف الخضار المقطعة والبزايلاء إلى القدر مع الدجاج ثم يضاف الملح والبهارات حسب الرغبة وتترك حتى تغلي معها , تخفف النار وتترك لمدة ساعتين . 4ـ تقلى الشعيرية بالسمن حتى يصبح لونها ذهبي وترفع من على النار , ثم توضع مع الخضار . 5ـ وتترك الشوربة على نار معتدلة لمدة ربع ساعة , وتزين بالبقدونس المفروم وتقدم ساخنة . [B] فطيرة بجلي البرتقال المقادير : ـ ثلاث علب بسكويت الشاي مطحون . ـ زبده طرية ـ علبتان من الجلي بنكهة البرتقال ـ كوبان من الماء البارد ـ كوب من الماء المغلي ـ ملعقة صغير من جلي البرتقال ـ ملعقة كبيرة من مسحوق شراب التانج بنكهة البرتقال ـ كوبان من كريمة دريم ويب بنكهة الفانيليا مخفوقة الطريقة 1ـ البسكويت مع الزبدة جيداً , وتدهن صينية دائرية بالزيت وتغطى بورق , ويضع مزيج البسكويت في الصينية ويضغط جيداً بالتساوي , ويخبز في الفرن لمدة عشر دقائق أو أقل . 2ـ يذوب الجلي بالماء المغلي ثم يضاف الماء البارد , وحين يصبح الجلي جاهزاً يسكب فوق طبقة البسكويت بعدما تبرد وتدخل إلى الثلاجة لتتماسك . 3ـ تذوب ملعقة صغيرة من الجلي في ملعقة كبيرة من الماء المغلي ويضاف إلية شراب ملعقة مسحوق شراب التانج وتذوب جيداً . 4ـ تخلط كمية الجلي والتانج مع كريمة الدريم ويب المخفوقة وتترك لتبرد قليلاً ثم تسكب بتأن على طبقة الجلي بالصينية . 5 ـ توضع في الثلاجة من 4 ساعات إلى 6 ساعات أو حتى تتماسك وتزين بالشكولاته وتقطع وتقدم باردة .[/SIZE][/b]
|
|||||||||||
|
|
09-22-2007, 12:24 AM
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||||
|
يسلموووو يالغلا على الطريقة الحلووة والله يعطيج الف عافية
|
|||||||||||||
|
|
|
09-22-2007, 08:36 PM
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||||
|
شوربة الخضار مع الدجاج شكلهاااا رووعه يسلموووو على الطرح الله يعطيك العاافيه يا ذووق
|
|||||||||||||
|
|
|
09-23-2007, 08:32 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||
|
شكرررراً لمروركم .. والله يعافيكم ..
|
|||||||||||
|
|
|
09-24-2007, 08:06 AM
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
09-24-2007, 09:07 PM
|
رقم المشاركة : 6 | |||||||||||
|
ميرررررررررررررررررسي
|
|||||||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الملف الرمضاني الشامل(أطباق رئيسيه-مقبلات-معجنات-مشروبات-حلويات) | الوتر الحساس | مطبخكِ | 21 | 10-25-2007 05:54 PM |
| دلعي سفرتك الرمضانيه ... بأنواع من الشوربات | عاشق السهر | مطبخ رمضان | 13 | 09-29-2007 03:14 AM |
| ملف الشوربات | رووح رووحي | مطبخ رمضان | 13 | 09-18-2007 05:54 AM |
| ملف شامل لجميع انواع الشوربات بمناسبة رمضان الكريم | الدلوعة على غفلة | مطبخ رمضان | 8 | 09-17-2007 01:14 AM |
| شوربة الملوخيه ............. | بنت قطر | مطبخكِ | 6 | 09-28-2006 12:31 AM |
العرض العادي
