![]() |
|
|
| اشترك في قروب دلع ليصلك جديدنا |
| زيارة هذه المجموعة |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
قــريبا |
قــريبا |
قــريبا |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مطبخ رمضان كل مايتعلق بـ المأكولات الرمضانيه والعادت والتقاليد في شهر رمضان... |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||
|
عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط المقادير : 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون . 1 كلج أفخاذ الدجاج المنزوع عنها الجلد . 10 بصلة صغيرة (مقشرة) . 2 فصّ ثوم (مسحوقان) . 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مبشور) . 1 ملعقة صغيرة كمون وكزبرة وكركم . 1 فلفل أخضر حار منزوع منه البذور (مفروم) . 2/1 ملعقة كبيرة دقيق عادي . 75ج أو 1 جزرة صغيرة (مفرومة) . 2/1 1 كوب أو 375 مل ماء . مرقة الدجاج . عصير 1 ليمونة حامضة . 2/1 كوب أو 15ج أوراق الكزبرة الخضراء. الطريقة : - يسخّن الزيت في مقلاة كبيرة ثم تقلى أفخاذ الدجاج على مراحل ، ترفع عن النار وتترك جانباً . - يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق. - يضاف الثوم مع الزنجبيل والتوابل والفلفل الحار والدقيق والجزر، ويطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقة واحدة. - يعاد وضع أفخاذ الدجاج من جديد في المقلاة ثم تضاف مرقة الدجاج وعصير الليمون الحامض. - يطهى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج . - تضاف أوراق الكزبرة ويقدم الدجاج مع الأرز المطبوخ. عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||
|
اولآ يسعدنــــــي ان اكـون اول من رد على موضوع الجميــــــل ثانيآ مشكــــورة ياغاليــــة وربي يعطيــــك العافيـة موضوع حلـو عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||||
|
مشكوووووووره ياعسل يعطيك العافيه
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||||
|
يسلموووووو الله يعطيك العاافيه
|
|||||||||||||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدجاج الايطالي بالليمون | فراشة الربيع | مطبخكِ | 20 | 09-15-2007 08:49 PM |
| الدجاج الايطالي بالليمون , ما رايك ان تفاجئي عائلتك بها | عاشق السهر | مطبخكِ | 8 | 03-06-2007 12:07 AM |
| الدجاج الايطالي بالليمون , ما رايك ان تفاجئي عائلتك بها | عاشق السهر | مطبخكِ | 4 | 02-18-2007 07:01 AM |
| دجاج تكا بالصور خطوه خطوه مع السلطات والصلصات | قطــ دلوعه ــر | مطبخكِ | 7 | 04-13-2006 10:55 PM |
| ديانا حداد توفيت!! | درب الشقا | منتدى الفن والاهداءات | 1 | 05-07-2005 11:58 AM |