![]() |
|
|
| اشترك في قروب دلع ليصلك جديدنا |
| زيارة هذه المجموعة |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
(عاشقــ(M)ــة الليل) |
همســُ‘ـة غــُ‘ـرٍَوٍبًَّ |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مطبخكِ يشمل الأطباق الرئيسية والمقبلات و المعجنات والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||
|
XxxX فــاهـيـتـا الـدجـــاج ،،، لـمـحـبـي الأكـلاتـ الـصـيـنـيـهـ XxxX ( 4 أشخاص ) مدة التحضير: 1 ساعة مدة الطهي: 15 ? 20 دقيقة المقــادير: 2 حبة فلفل تشيليز ( مقطع ) 2 فص ثوم ( مقطع ) 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة ( مقطعة ) عصير 1 حبة ليمونـ 1 ملعقة صغيرة حبق مجفف ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف ملعقة صغيرة سكر 1 كوب ماء 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي ? ملح أقل 3 حبات فلفل، بعدة ألوان حسب الرغبة ( مقطعة لشرائح كبيرة ) 4 صدور دجاج ( مقطعة لشرائح ) 4 ملاعق كبيرة زيت 3 حبات بصل ( مقطعة لشرائح نحيفة ) 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير فلفل ( حسب الرغبة ) 8 قطع تورتيلا صلصة مكسيكية كريمة حامضة طريقة التحضير: توضع حبات التشيليز والثوم في وعاء قليل العمق، و الكزبرة وعصير الليمون و الحبق والأوريغانو و السكر و الماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي ? ملح أقل والفلفل ، و تخلط جيداً ً. تضاف قطع الدجاج و تحرك و تغطى و تترك لتنتقع لمدة ساعة أو طيلة الليل في البراد . يسخن الزيت في وعاء، ويصفى الدجاج ( مع الاحتفاظ بماء النقع ) و يقلى حتى يكتسب لوناً بيناً. يرفع من الوعاء و يترك جانباً . باستخدام نفس الزيت، تقلى شرائح البصل حتى تذبل ، ثم توضع جانباً ، ويقلى الفلفل في نفس الوعاء لبضع دقائق ، مع إضافة القليل من الزيت إن لزم الأمر. يعاد وضع الدجاج والبصل ومرق النقع وصلصة ورسسترشاير إلى الوعاء. تطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضح الدجاج . يضاف الفلفل حسب الرغبة ويقدم مع التورتيلا و الصلصة و الكريمة الحامضة و بالهناء و العا فيه تحيـــــــــــــــــــــــاتي للجميع
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||||
|
.•° °•. سلمت يمناك والله يعطيك مليون عافيه ولنحرمنا جديدك ![]()
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||
|
تسلمين العاشقه الولهانه والله يعطيكي العافيه ولايحرمنا جديدك الرائع
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||||||
|
مشكوووووووووووووووووووووورين يا الغلا
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||||||
|
مشكورة اختي على الطبق الله يعطيك العافية
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | |||||||||||||
|
![]()
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 7 | |||||||||||
|
يم يم يسلمووو ياقمر وتسلم يمينك
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 8 | |||||||||||
|
تسلم ايدك على الطريقة الحلوة
|
|||||||||||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تتبيلات للمشويات (ملف كامل) | وتين | مطبخكِ | 0 | 07-30-2007 05:00 PM |
| ملف كامل عن المشــــاوي بالصور | صمت الشوق | مطبخكِ | 6 | 01-05-2007 06:51 AM |
| فاهيتا الدجاج رووووووووووووووووووووووعه | 00القلب الكبير00 | مطبخكِ | 3 | 01-04-2007 04:04 AM |
| ذكاء الغلام مع الحجاج | n1000 | المنتدى العام | 2 | 08-05-2006 04:05 AM |
| الحجاج طلب اية قرانية تثبت أن الحسن والحسين أحفاد الرسول | محمد الدهمشي | منتدى القصص والروايات | 4 | 02-06-2006 03:29 AM |