![]() |
|
|
| اشترك في قروب دلع ليصلك جديدنا |
| زيارة هذه المجموعة |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
(عاشقــ(M)ــة الليل) |
همســُ‘ـة غــُ‘ـرٍَوٍبًَّ |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مطبخكِ يشمل الأطباق الرئيسية والمقبلات و المعجنات والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||||||
|
صبآح .. مسآء ... آلورٍد ...!! كيف حالكمـ يآ صبآيآ .. ويآ شبأب < إذا دخل شنب يعني هالقسم ؛! : : طبعـآآ ... تعرِفوِآ وٍش طبخت لِكم هآليوٍم .. معكرونيآآ .. بِـ طرِيقتي الخآصـ’ة .. أتمنىا إنهآ تنآل علىآ إعجابكم ... وإذا ماعجبتكم ترىا عادي قولي لي ...!! وعلىا فكرة .. صورتها لكم .. حتىا تشوفوا طبخي الكشخه’’ وعفستي بالمطبخ .. ،! : : يلآ .. نقـوِل ( بِـسم الله ) إبتدينآ ...!! : : وهذي المقآدير بآلصور ٍ...! ( مآجي + فلفل تونسي ) ( بهآرات و توآبل ) ( طماطم + بطاطس ) ( معكرونه) ( زيت) ( معجون طماطم ) ( لحم مفروم ) ( وهذي .. الخلطه كلهآ .. بعد الخلط ) : : وبـ الإضآفِه إلىا المقآديــرٍ .. حطوآ معآهآ خلآطه بمآركه ( brown ) ... ترىا اللي ماعندها هالخلاط الزين بتخترب معكرونتهآ << اووووصـ بس ...! : : الطريقـه ...! سلق المعكرونه : نوضع مآء كآفي لسلق المعكرونه ... دآخل إنآء ... ونضع معه ملعقه او ملعقتين ملح .. ، ثم ننتظر مـن 10 الىا 15 دقيقه ... حتىا يغلي المآء .. وبعدهآ نضيف المعكرونه في آلماء ... صح لاتنسون تشغلون الفرن <<< احلىا طريقه هههه ، :wink: ،! : صلصله المعكرونه : اوكيـه اول شي نقطع الطماطم الىا قطع كبيره وأيضا البطآطسـ ... ثم نضعها في الخلاط مع بعض التوابل و الفلفل التونسي < ترىا يمدحونه .. ، وحتىآ اذا بغيتي تحطي قطع الماجي معاه يكون افضل حسب طريقتي انا وهذا بحسب رغبتك انتي .. يعني تقدري تحطيه بالخلاط او بعدين بالقدر مع الصلصله ... وبعد مانخلط هالمقادير ... نوضع ربع كوب زيت في اناء علىا الفرن .. بدرجه حرارة منخفصه .. وبعد ما يغلي الزيت .. نجي نحط الخلطه في الزيت .. وبعدين نحط معجون الطماطم واللحم المفروم معه ... ونغطي القدر .. لمده 15 الىا 20 دقيقه .. حتىا تنضج الصلصله .. وبعد ماتنضج ... نتخلص من الماء اللي بالمعكرونه .. ونوضع الصلصله بالتدريج علىا المعكرونه .. ونخلطها مع بعضـ .. وخلآصـ ...! ...وبعد كِذآ نقدمها ... : : وبالهنآ وآلشفآ ،! : : تصويرٍ وتقديم وإعداد : بعثرة مشآعر ...}
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||
|
يسلمووو اللهـ يعطيكـ العافيهـ وبنتظااار جديدكـ وديـ لكـ
|
|||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||||
|
![]() يعافيك ربي يالغلا وتسلمين علىا المرور حياك / بعثر’ة
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||||
|
تسلم يدك والله يعطيكي العافيه
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||||||||
|
ثانكس حبيبتي بعثرة على المكرونة>>>انسانة تحب تاكل وبس
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | |||||||||||
|
شكرا كتيرسهلة ومفيدة تقبلى مرورى
|
|||||||||||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|