|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
وردة سورية |
ـآ‘لـ ً‘ـرٍآبـً‘ ـح |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مطبخكِ يشمل الأطباق الرئيسية والمقبلات و المعجنات والحلويات والمشروبات |
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
04-24-2008, 06:44 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||||
|
اعداد كعكة الخوخ ....صور
السلام عليكم وحمة الله وبركاته.... بالصور : اعداد كعكة الخوخ  المقادير : -6 بيضات - 2 كوب سكر . - 4 اكواب طحين . - 1كوب زيت . - كوب ونص من عصير الخوخ المركز مخفف بالماء . - فانيلا + p.p . - ملعقتين كبار لوز محموس مطحون . - 6 شرايح خوخ  طريقة التحضير : 1-تخلط المقادير بالترتيب وتدهن صينيه مناسبه بالزيت ويرش قليل من الطحين وبالفرن حتى تستوي تقريبا نص ساعه او ساعه الا ربع  مقادير الكريمه : 10صفار بيض . 1 كوب سكر . 1 كوب حليب سايل . 2 ونص كوب زبده ( 550جرام) . شرائح خوخ ( دراق ) مقطع قطع صغيره . شرائح خوخ لزينه لتحضير كريقة التورتة : *يخفق صغار البيض مع السكر بالخلاط حتى يتكاثف ويصبح لون ابيض على اصفر * يسخن الحليب حتى يغلي ثم يسكب مع خليط صفار البيض مع خفقه باستمرار * يصب الخليط السابق الى قدر ويحرك على نار هادئه حتى يثخن كما بالصوره * ينقل الخليط الي وعاء اخر ويخفق حتى يصبح فاتر ثم تضاف قطع الزبده واحده تلو الاخرى مع الاستمرار بالخفق حتى يتكاثف ويصبح جاهز للاستعمال  طريقة تزين التورته : * بعد ان تبرد الكيكه نقطع الجزء العلوي من انتفاخ الكيكه بحيث يصبح الوجه مستوي ثم تقلب الكيكه على الوجه المستوي تقطع الكيكه الى نصفين نأخذ مقدار منالكريمه ونضيف لها الخوخ المقطع قطع صغيره ( تقريبا7 ملاعق كبيره من الكريمه + الخوخ ) وتدهن بالطبقه الولى  تغطى بالطبقه الاخرى وتُـضغط بشكل خفيف تدهن الكيكه بالكريمه  ترفع الكيكه كما بالصوره وتزين جوانبها بالمكسرات لوز وفستق مجروش جرش ناعم ( استخدمت علبة الحليب ارفع فيها وتحتها صينيه عشان المكسرات الزايده تروح بالصينيه نزين وجه التورته ببقية من الكريمه بواسطة قمع * ينثر على الوجه شرائح اللوز ثم يرش فوقه سكر مطحون   * قبل مايوضع الخوخ يجفف من عصيره تزين التورته بالخوخ الشكل النهائي  انشالله ان تنال اعجابكم .......
|
|||||||||||||
|
|
04-24-2008, 08:12 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||
|
تسلم الايادي شكلها رووووعة بناكل منها الله يعين على السمنة لعيونك راح اجربها غدا باذن الله يسلمووووووو
|
|||||||||||
|
|
|
04-25-2008, 03:45 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||||
|
تسلم يدك بسووم يعطيك العافيه شكل طعمها رهيب لآتحرمينآ من جديدك يآالغاليه
|
|||||||||||||
|
|
|
04-26-2008, 04:52 AM
|
رقم المشاركة : 4 | ||||||||||||
|
اقتباس:
وماايحرمني هالنور الحلو ابد يالله جربيهاا وقولي لنا ايش صاار معااج 
|
||||||||||||
|
|
|
04-26-2008, 04:55 AM
|
رقم المشاركة : 5 | ||||||||||||
|
اقتباس:
الله يسلمج ويعاافيج يالغاالية من كل شرر وماايحرمني من هالطلة الحلوة ابد
|
||||||||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اليكم مقادير وطريقة اعداد وتحضير سمبوسك بالكريمة ! | عاشق السهر | مطبخكِ | 6 | 04-04-2007 12:22 AM |
| كعكة الفورينوار , طريقة الاعداد والتجهيز والمقادير ! | عاشق السهر | مطبخكِ | 12 | 03-22-2007 09:28 PM |
| الجني والشاعرة ... | القــط الأســود | منتدى القصص والروايات | 8 | 06-14-2006 12:16 AM |
| ! تصدق تم اعداد كعكة مرصعة بالالماس | قطــ دلوعه ــر | منتدى الصور والغرائب | 8 | 02-11-2006 01:15 PM |
العرض العادي
