المقادير : 4 كاسات طحين , 4 ملاعق كبار حليب بودرة ,3 بيضات ,1 كوب زيت نباتي , 3 باكيت باكنج باودر , 2 باكيت فانيلا ,كوب سكر 0
مقادير الحشوة :مربى حسب الرغبة انا بفضل المشمش او البرتقال , ملعقة قرفة , كأس غير لوز او جوز مطحون خشن
.
الطريقة :
يخفق السكر مع الزيت ثم يضاف البيض والفانيلا ونخفق ثم نضيف الحليب والطحين والباكنج باودر تدريجيا حتى تترك العجينة اليد ثم تقسم العجينة إلى قسمين 0
بندهن صينية بسمن وطحين وبنفرد القسم الاول من العجينة فيها
بنهن سطح العجينة المفرودة بالمربى وبنرش ع فوق المربى الجوز او اللوز بعد ما نخلطه مع القرفة
القسم التاني من العجين بنبرشة ع فوق الحشوة 0 يمكن يحتاج شوية طحين من شان يكون اسهل برشه
وبنخبزها ع درجة حرارة متوسطة بعد ما نكون حمينا الفرن اول لما يحمر اسفلها وبعدين بنحمر سطحها
ع فكرة ما بدها كثير وقت
انا بقطعها وهيي سخنة وبشيلها من الصينية وبخليها شي ربع ساعة تبرد وبعدين بضبها
فديت قلبك روعه ما شاء الله تسلم ايدك الله لا يحرمنا منك
تستاهلى 5 نجوم يالغلا
رووووووعه
الله يحفظك نسرين
هلا شوكولاتا
الله يسعدك ويسلمك أسعدتيني بردك يا عسل
شهادة بعتز فيها منك
والله بعرف حالي مقصرة مع الجميع في قلة ردودي ع المواضيع بس والله بحبكم الجميع
مشكوووووووووووووووووووووورة