كيكة بشكل هدية !!!

06-03-2008, 07:56 PM

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته ,,,

كيكة بشكل هدية !!!

المقادير:

مقادير الكيكه :

7 بيضات
كاسه ونصف سكر ناعم منخول
ملعقتين صغيرة فانليا
كاسه ونصف دقيق المنخول مع ملعقه بيكنغ بودر كبيره مليانه

الكريمه :

الخلطة الساخنة :
نصف علبه حليب بوني
2 كيس دريم ويب
ملعقه كبيره سكر
علبه قيمر
2 ملعقه نشاءكبيره
ملعقه صغيره فانليا
كيس كريم كرامل

- الخلطة الباردة :
2كيس دريم ويب
فنجان حليب سائل
6 قطع كيري
علبه كريمه بيتي كروكر الجاهزه
علبه قشطه

كريما الشوكولا :
لوح شوكولاته خام
2ملعقه شوكولاته بودره
علبة قيمر
ملعقه كبيره زبده
3 ملاعق كون سيروب

مارصبان ابيض واصفر جاهز للوجه

الطريقة:

- تحضري 3 كيكات اسفنجيه :
- تخلط البيض و السكر و الفانيليا بالخلاط لمده 5 دقائق ثم نضع الدقيق المنخول و نقلب على سرعه وسط و اخبزيها , قد تعتقدين أن كمية الكيك كثيرة و لكنه المطلوب كي تكون مرتفعه .
-بعد أن تبرد الكيكات قشري القاع المحمر و الوجه و دعي واحدة فقط للطبقه الاخيره .
- قطعي كل كيكه 3 طبقات .
- تحضر الكريما : توضع مقادير الخلطة الساخنة علي النار الا ان تثقل ثم توضع في خلاط الكيك مع مقادير الخلطة الباردة وتخلط الا ان تندمج وتبرد
- تدهن طبفات الكيك اما بالسفن اب انا وضعته برشاش الماء ورشيت اسهل من الملعقهثم تدهن الطبقات بالكريمه , انا عمات 2طبقه بالكريمه وطبقه مربي مشمش حتى اخر طبقه و تدهن الأطراف ثم تترك حتى تبرد بالثلاجه .
- انا عملت هذه الخطوات في يوم وخليتها بالثلاجه في الليل الا الصبح .
- في اليوم التالي توضع مقادير كريما الشوكولا الا ان تذوب اتركيها تدفى وادهني الكيكه بالشوكولاته وخلي شوي في كيس صغير كي ترسمين فيه .
- افردي المرزبان الابيض وافرشي الرخامه بالنايلون وغطي العجينه حتى لا تلزق , أثناء الفرد حضري صينيه اكبر من التي حضرتي فيها الكيك وقصي فيها المرزبان وحطيه علي الكيكه واضغطي حتى تمسك .
- دور المرزبان الاصفر افرديه وقطعيه شرايط وغطيه حتى لا ينشف ارسمي على الكيكه بالشوكولاته وبرديها قليلاً حتى يجمد الرسم .
- أخرجي الكيكة من البراد وركبي الشرايط وحطي الورده الي عندك , و بالصحة و الهنا .

تحياتي
وردة سورية

06-04-2008, 07:09 AM

ربي يعطيك العافيه يا احلا ورده ع الحلو

والله لايحرمنا جديدك المميز ابد

06-04-2008, 12:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سولاف

ربي يعطيك العافيه يا احلا ورده ع الحلو

والله لايحرمنا جديدك المميز ابد

الله يعافيكِ
يا قمر
نورتي صفحتي بطلتك الحلوة

06-05-2008, 07:55 PM

وعليكم السلااااام

فديتج يالغاالية

روعة حييييل

يسلمو والله يعطيج الف عافية

06-06-2008, 12:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسووومة

وعليكم السلااااام

فديتج يالغاالية

روعة حييييل

يسلمو والله يعطيج الف عافية

الله يسلمك
و يعافيكِ
يا عسل
نورررررررررررررررررررتي

06-08-2008, 12:53 AM

مشكوره حبيبتي ورده سوريه
نستنى جديدك
تقبلي مروري بكله فوشيه

06-08-2008, 05:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بكله فوشيه

مشكوره حبيبتي ورده سوريه
نستنى جديدك
تقبلي مروري بكله فوشيه

تسلمي يا عسل
للمرور الطيب
نورتي

06-08-2008, 11:17 PM

وعليكم السلام
تسلم يدك ياغلا
ع الوصفه
يعطيكِ العافيه
لاتحرمينا من جديدك


العضو المميز	الموضوع المميز	المشرف المميز
(عاشقــ(M)ــة الليل)	خيمة ابوعمر	همســُ‘ـة غــُ‘ـرٍَوٍبًَّ

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
للشباب أعرف شخصيتك من اسمك	فنوسه	المنتدى العام	2	07-18-2008 07:26 AM
برنامج Portable 3D World Map v.2.1 لعرض خريطة العالم بشكل ثلاثى الابعاد	sangam	البرامج و شروحاتها	20	06-21-2008 04:30 AM
برنامج (القرآن الكريم ) الرائع والخيالي وأجمل هدية لكم أحبائي .. أرجوا التثبيت ...	hashem35	المنتدى الإسلامي	3	03-25-2008 03:20 AM
كيكة الايس كريم ..(( بالصور ))	كيندر	مطبخكِ	40	08-28-2007 06:30 AM
كيكة الحب.. جربوهاااااا	n1000	المنتدى العام	7	04-19-2006 08:44 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات
إضافة إهداء