البطاطس المسلوقة غذاء جيد لمرضى الكلي

06-07-2008, 10:03 PM

أفادت دراسة أمريكية حديثة بأن البطاطس المسلوقة تعتبر أكثر أصناف البطاطس ملاءمة لمرضى الكلي,

وذلك بسبب انخفاض محتواها من أملاح البوتاسيوم.

وأكدت الدراسة أن سلق البطاطس البيضاء يخفض وبشكل ملحوظ ما تحتويه من أملاح البوتاسيوم,

لتتحول إلى مادة غذائية مناسبة لمرضى الكلي.

وتعتبر البطاطس البيضاء مادة مغذية ومصدراً غنياً بالمعادن,

التي تمد الجسم بمقادير عالية من عنصر البوتاسيوم,

غير أن بعض المرضى, الذين يعانون من مشاكل صحية في الكلي,

لا يسمح لهم بتناول الأصناف الغذائية الغنية بالبوتاسيوم,

كالبطاطس البيضاء, بهدف المحافظة على استقرار حالتهم الصحية,

ما قد يحرمهم من تناول أطباق مغذية.

وحسب النتائج التي تم التوصل إليها,

فقد ساعد سلق البطاطس على التخفيف بشكل ملحوظ من محتوياتها من البوتاسيوم,

وخاصةً عند تقطيعها إلى شرائح رقيقة,

حيث بلغت نسبة انخفاض البوتاسيوم 75 في المائة, مقارنة مع 50 في المائة عند تقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

06-08-2008, 11:32 PM

يعطيك العافيه عشوق

لاتحرمنا من جديدك

06-09-2008, 11:03 AM

يعطيك العافية
عشوق
تسلم على المعلومة القيمة
الله يعافي الجميع
تحياتي
وردة سورية

06-09-2008, 02:35 PM

يسلمو عشوق
ما ننحرمش
ثانكس
سي يو

06-10-2008, 05:07 AM

يعطيك العافيه اخوي عاشق ع المعلومات القيمه والله لايحرمنا تواجدك وجديدك

06-10-2008, 02:33 PM

روووووووووووووعه

مشكور

والله يسلم اناملك ولنحرمنا جديدك
..

06-10-2008, 02:51 PM

يعطيك العافيه
لاتحرمنا من جديدك

06-13-2008, 11:48 PM

وعليكم السلاااام

معلومات ولا ارووع منها عشووق

نورت القسم كثير بتوااجدك وطرحك

الله يعطيك الف عاافية


العضو المميز	الموضوع المميز	المشرف المميز
قــريبا	قــريبا	قــريبا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
غذاء المرأة الحامل !مجموعة نصائح طبيه !!!!!	سمر البحرين	بنات دلع	0	06-07-2008 10:42 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات
إضافة إهداء