|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| اشترك في قروب دلع ليصلك جديدنا |
| زيارة هذه المجموعة |
|
||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز |
قــريبا |
قــريبا |
قــريبا |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| منتدى الصور والغرائب يختص بالصور بكافة انواعها من طريفه وغريبه وعجيبه ومميزه ويهتم بكل مايتعلق بعالم فن التصوير |
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
06-10-2008, 02:16 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||||||||
|
مطعم سوري يدخل موسوعة جينيس (بـ صوررر)
السلام وعليكم ورحمة الله مطعم سوري يدخل موسوعة جينيس  مدير المطعم مهند السمان يتسلم شهادة جينيس من مدير عمليات موسوعة جينيس في سوريا قصي هلسة  يحوي المطعم أجنحة دولية، وهذا الجناح يختص بتقديم المأكولات الهندية  في ليالي الصيف يتردد على هذا المطعم الآلاف خاصة من الدول المجاورة  بين الأشجار والنوافير تتفتح شهية الضيوف أكثر  هذا المطعم الواقع في ريف دمشق دخل موسوعة جينيس كأكبر مطعم في العالم ******************* قد تفاخر سوريا بأن لديها أفضل أطباق الطعام في العالم، لكنها تستطيع الآن أيضا أن تدعي بأنها تملك أكبر مطعم على وجه الأرض. فقد انتزع مطعم "بوابة دمشق "قبل أيام قليلة لقب أكبر مطاعم العالم من مطعم تايلندي في بانكوك، إذ يتسع البوابة لـ 6014 شخصا يتناولون فيه طعامهم في وقت واحد. وقد نقلت الخبر الوكالة السورية الرسمية للأنباء (سانا) يوم الجمعة الماضي قائلة إن المطعم الدمشقي المذكور "حطم الرقم القياسي العالمي" بعدد الكراسي المسجل سابقا باسم المطعم التايلندي (5000 كرسي)، وذلك بفارق 1012 كرسيا. مصنع صغير" وعندما قام مسؤولو موسوعة "جينيس" للأرقام القياسية العالمية بالكشف على معايير ومواصفات وتفاصيل الخدمة المقدمة في "بوابة دمشق"، وجدوا أن جميع الزبائن الجالسين حول الطاولات في المطعم يتلقون خدمة مناسبة، فكان أن خرجوا بانطباع جعلهم يصفون المطبخ السوري بأنه بمثابة "مصنع صغير". وعلى أية حال، هنالك مادة واحدة لم يجدها الزائرون الإنكليز مدرجة على قائمة الطعام والمشروبات في "بوابة دمشق"، ألا وهي البيرة الإيرلندية السوداء الشهيرة (من ماركة جينيس)، فالمطعم ببساطة لا يقدم المشروبات الكحولية. لقد تم افتتاح "مطعم بوابة دمشق"، والذي يقع في ضاحية في محافظة ريف دمشق وتملكه عائلة السمان، قبل أكثر من ثلاثة أعوام. افتتاح ضخم وقد حضر حفل الافتتاح الضخم الدكتور سعد الله آغا القلعة، وزير السياحة السوري، وعدد آخر من المسؤولين في ميدان السياحة والأعمال، بالإضافة إلى الآلاف ممن شغلوا الطاولات في المطعم الكبير، أو تحلقوا في المكان لمشاهدة وقائع الاحتفال الكبير بتلك المناسبة عندما افتُتح "بوابة دمشق"، كان مهند السمان، ابن صاحب المطعم والمدير العام الحالي له، يتابع دراسته في العاصمة البريطانية لندن. عندها خطرت ببال مهند فكرة الاتصال بالقائمين على موسوعة "غينيس" العالمية للأرقام القياسية ليخبرهم عن مشروع العائلة الذي بلغت كلفته حينها 40 مليون دولار أمريكي، وهكذا بدأت عملية التحقق من مطابقة المطعم للمواصفات والمعايير المطلوبة لتحطيم الرقم القياسي. 1800 موظف يعمل في "بوابة دمشق" خلال أشهر الصيف المزدحمة حوالي 1800 موظف وعامل يقومون على سير العمل وتأمين الخدمة لزبائن المطعم الذي تشغل مساحة منطقة جلوس الزبائن فيه 54 دونما (54000 مترا مربعا) ومساحة المطبخ 2.5 دونما (2500 مترا مربعا). ويشمل القسم الصيفي من المطعم، المفتوح على الهواء الطلق، شلالات مائية ونوافير ونسخا لقطع أثرية. كما يتضمن المطعم قسمين يقدمان الأطباق والمأكولات الصينية والهندية. يقول السمان لـ بي بي سي: "يكمن السر في القدرة على إطعام هذا العدد الكبير من الناس في وقت واحد في تقسيم المطعم إلى أقسام صغيرة، بحث يكون لكل شخص واجب ومهمة محددة يقوم بأدائها." خط إنتاج ويضيف السمان قائلا: "في الواقع إن مطبخ المطعم أشبه ما يكون بخط إنتاج في أحد المصانع، إذ يستطيع الطاهي (الشيف) الواحد تحضير وإعداد من 25 إلى 30 طلبية من الأطباق الشعبية، كالحمص مثلا، خلال دقيقة واحدة، أي يقوم بملء صحن (زبدية) واحد كل ثانيتين." ويؤكد السمان أن لا مجال البتة للمساومة على نوعية ومستوى الطعام أو الخدمة المقدمة للزبائن في المطعم. ويختتم بالقول: "يهتم جميع الناس في هذا الجزء من العالم ببطونهم، ولذلك يتعين أن يكون الطعام المقدم هو الأفضل."
|
|||||||||||||
|
|
06-10-2008, 02:38 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||||||||
|
يا سلام والله خبر روووووووووووووووووووووووووووووووووعة و بما أني سورية قلت لازم أرد أول وحدة تسلمي على الخبر و الصور الرووووووووووووووووووووووووووعة يعطيكِ العافية يا غالية بس أروح بالصيف لسوريا بصوره على الطبيعة هههههههههههههههههههههههه و بنزل الصور تحياتي لكِ وردة سورية 
|
|||||||||||||||
|
|
|
06-10-2008, 02:53 PM
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||||
|
احلى ورده ورده اجل اول الموقعين اكيد دام المطعم عندكم بتكوني اول الموقعين بس لا تنسي تخبرينا عن اكلات المطعم طيبات ولا لا هووووووووووووووووووووووع  ويعطيك العافيه عافك الخاطر على الموضوع والخبريه وعاد لو تشوف مطعم ابو كمال بالمرجه وش راح تقول عن الاكلات السعوديه هناك يم يم يم شي طيب كتير .. ولا خلا ولا عدم يا الغلا وفي انتظار جديدك ومفيدك الدااائم وتقبل مروووووووووووووووري مع التحيه الفلته الفلته
|
|||||||||||||
|
|
|
06-10-2008, 02:59 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||||
|
يعطيك العافية خوي على صور هذه المطعم الجميل اتمنى اروحه الحين قبل باجر ؟
|
|||||||||||
|
|
|
06-10-2008, 11:19 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||||||||
|
شكله جونان عقبآل مانروح له بالصيفيه شكرآ لك
|
|||||||||||||
|
|
|
06-11-2008, 12:17 AM
|
رقم المشاركة : 6 | |||||||||||
|
وااوو حلوو اتمنى ازووره قولو ياااااااااااااااااااااارب
|
|||||||||||
|
|
|
06-11-2008, 12:39 AM
|
رقم المشاركة : 7 | |||||||||||||
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة يعطيكى العافيه اختى عافك ان شاء الله نشوف صور من داخل المطعم من تصوري وردة سوريا
|
|||||||||||||
|
|
|
06-11-2008, 04:08 AM
|
رقم المشاركة : 8 | ||||||||||||||||
|
حلووووووو كثير يعطيك العافيه
|
||||||||||||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قصة دحيم وحصه | &جوري& | منتدى القصص والروايات | 9 | 06-10-2008 08:47 PM |
| دخيل الخال في صدرك دخيل اجمل صدر به خال....!! | اهلاوي يهبــ majedـل | منتدى همس القوافي والشعر النبطي | 8 | 04-16-2008 06:57 AM |
| اقصر طيار في العالم عربي اماراتي يدخل موسوعة جينيس | عاشق السهر | منتدى الصور والغرائب | 8 | 11-30-2006 08:00 PM |
.gif)
سلمتي خيتي شوكولا على الهديه الجوناااااان 
العرض العادي
