كعكت الفرااااشه؟؟؟؟؟

12-10-2005, 07:53 PM

هلا..........
جبتلكم طريقه كيكه تجنن وان شاء الله تعجبكم

المقــــــــاديــــر

- 2 ملعقة صغيرة ماء
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 بيضة
- ½1 كوب دقيق
- 2/1 كوب سكر
- 2/1 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- 4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى
- قشطة نستله (مطبوخة)
- حلوى جيلي
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين
قشطة نستله المطبوخة
- 2/1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
- 2/1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 علبة 170xغ قشطة نستله

الطــــريقـــة

يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية

توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية الكعك

يوضع الماء والزبدة في وعاء للطهي ويسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. يطهى قليلاً

يوضع البيض في وعاء ويخفق

ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر والحليب والبايكنغ باودر والزبدة المذوبة، وتخلط جميعها جيداً

يسكب الخليط بالملعقة في مستوعبات طهي الكعك، ويطهى لمدة 10–12 دقيقة

تترك الكعكات لمدة 5 دقائق ثم ترفع من المستوعبات وتوضع على رف سلكي لتبرد

تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف الكعكات وتحفظ الكرات المقتطعة جانباً

تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق كل كعكة قشطة نستله المطبوخة

تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً

يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة، ويوضع بعض الجيلي في المنتصف

يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم

تحضير قشطة نستله المطبوخة

يخلط حليب نستله المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق ويطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد. تضاف قشطة نستله وتخلط جميعها جيداً
وباالف صحه عليكم

لكم ودي
فراشه

12-10-2005, 10:01 PM

يم يم

انا حلفت باكر اسويها واذا ما ضبطت اكيد من المقادير الي كا تبيها في خلل

يعطيك العافيه يالفراشه

تشااااو:blb1:

12-10-2005, 10:50 PM

يعني بناكل كيك باجر

يم يم

مشكوره اختي

فراشه

على الصفحه

12-10-2005, 11:08 PM

يسلموووووووووووووووو اختي الفراشة على الكيكة الحلوة

والله يعطيج الصحة والعافية

اخواني الي بيسوي الكيكة لا تنسون تطرشون لي قطعة

ماعندي وقت اسويها

12-11-2005, 01:17 AM

اممممممم شهيتيني يافراشة تسلم ايدك على الطريقة الحلوة

اقوووووووووول غرغر لو سويتها وطلعت مضبوطة دخيييييييييييييييلك لاتنساني عطني منها قطعة صغيرونة ولا اقولك مابتكفيني قطعة عطني ثنتين فديتك

12-11-2005, 05:47 AM

يسلمووو فراشه باين انها حلوه راح اجربها
يسلمووو يادلبوووو

12-11-2005, 08:43 PM

هلا غرك زمانك
اكيد حاتفتكرني في قطعه من الكيكه
واذا عجبتك ادعيلي
وتسلم على مرورك الحلو

اسمراني شقي
بنت البحرين
حسايف
قموره
من جد تسلموووووو على ردكم
وان شاء الله تكون عجبتكم

منورين الموضوع

12-11-2005, 08:52 PM

والله تشهي
<<<<<<<<<<بس مايعرف يسوي شي
<<<<<<الله يعينه
ومشكوره يافراشة المنتدى


العضو المميز	الموضوع المميز	المشرف المميز
وردة سورية	جزء من واقع المجتمع السعودي !!	ـآ‘لـ ً‘ـرٍآبـً‘ ـح

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات
إضافة إهداء